Svako jutro jedno jaje organizmu snagu daje

Jos prije 15 godina je Apfelbaum pokazao da smanjenje dijetalnog holesterola vodi smanjenju nivoa holesterola u krvi od 0.3 %. Wow. 

Simons je pokazao da jedenje 7 jaja sedmicno ima skoro nikakav efekat na masnoce u krvi u odnosu na jedenje dva jajeta sedmicno.